Hayatımızda özellikle yaz aylarında soğuk içeceklere çok fazla ihtiyaç duyarız. Bu içeceklerden biri de Coca Cola‘dır. Hatta soğuk içecekler kategorisinde en çok sevilen ve tercih edilen içeceklerden biridir. Coca Cola’nın çıktığı tarihten günümüze kadar ortaya çok fazla iyi ya da kötü eleştiri ortaya atıldı. Özellikle kötü eleştiriler bir süre boyunca gündemi meşgul etti. Hatırlarsanız bunlardan biri de içinde fare kanı bulundurmasıydı. Fakat tabii ki de böyle bir şey yok. Bizde bu eleştirileri ortadan kaldırmak ve sizleri rahatlatmak için küçük bir araştırma yaptık. Kola nasıl yapılıyor şeklinde ki sorularınıza cevap aramak istiyorsanız bu haberimizden detaylı bilgiye sahip olabilirsiniz. Kola üretmek isteyen bir şirket öncelikle ham maddeleri sağlamak zorundadır.
Fakat aldığınız ham maddelerin güvenli olmasını istiyorsanız bunun Coca-Cola tarafından denetlenen ve onaylanmış tedarikçilerden temin edilmesine çok dikkat edin. Mesela kolanın en önemli ham maddesi sudur. İçinde tam olarak yüzde 85 oranında su bulundurur. Su ilk önce gerekli süzgeçlerden geçirilir daha sonra ise şeker ile karıştırılır ve pastörize edilir. Pastörize edildikten sonra karışım tekrar filtrelenir. Soğuttuktan sonra elde edeceğiniz şey şeker şurubu olacaktır. Durun daha bitmedi tabii ki. Bu şeker şurubu ile Coca Cola konsantiresi içine su eklenerek yine filtrelerden geçirilir ve böylece final şurubu oluşturulur. En son kısımda da özel makinelerle final şurubunun içine su ve karbondioksit eklenir. Bu kısımda bittikten sonra yaz günleri bizleri serinleten kola oluşturulmuş olur. Tabii ki işin daha çok ince noktası var. Evde yapmayı denerseniz istediğiniz sonucu ne yazık ki elde edemeyeceksiniz.
