Çin’de kaynakları koruma etme ve besin israfının önüne geçmeyi öngören bir yasa çıkarıldı. Yasa kapsamında, görüntü paylaşım platformlarında ‘mukbang’ ismiyle bilinen çok yemek yeme görüntüleri da yasaklandı.
Ulusal Halk Kongresi Daimi Komitesi tarafından geçen gün onaylanan yeni yasa, vloggerların ve toplumsal medya fenomenlerinin çok ölçüde yiyecek tükettikleri ya da ‘yemek yiyormuş üzere yaptıkları’ içeriklerin paylaşımını yasaklıyor.
100 BİN YUANA VARAN PARA CEZALARI UYGULANACAK
Yasa, bu cinsten görüntüleri paylaşan bireylere 100 bin yuana (15 bin 451 Amerikan doları) varan para cezaları verilmesini öngörüyor.
Bu ayın başlarında Çin’in yolsuzluk izleme örgütü, görüntü paylaşım platformlarının besin israfını teşvik ettiklerini söyleyerek, kelam konusu ‘şovlara’ son verme daveti yapmıştı.
RESTORANLAR YENMEMİŞ YİYECEKLERDEN FAZLA PARA ALACAK
Ayrıyeten yasa, restoranların fazla ölçüde yiyecekleri yenmemiş halde bırakmaları halinde müşterilerden para almasını da sağlayacak.
Bununla birlikte mevzuat, tüketicileri besin israfına yol açan aldatıcı pazarlama yollarından de koruyor; ülke makamlarının, reklamların müşterileri gereksinim duyduklarından daha fazla yiyecek sipariş etmeye teşvik ettiğini belirlemesi halinde restoranlar para cezasına çarptırılabilecek. Bu mevzuda besin tedarikçilerine verilecek para cezası ise maddede 50 bin yuan (7 bin 730 Amerikan doları) olarak geçiyor.
Öte yandan yasa, ofis ve okul kafeteryalarının yanı sıra yiyecek dağıtım uygulamalarını da kapsayarak atıkları azaltmak için yönergeler belirliyor. Yasa, süpermarketlerin son kullanma tarihine yaklaşan eserleri toptan bir biçimde satmasını zarurî kılıyor.
“ÜLKE KITLIKLA KARŞI KARŞIYA DEĞİL”
Sputnik’in aktardığına nazaran, Çin medyası ise yasanın, toplumu ‘mantıklı ve sağlıklı yeme-içme alışkanlıklarına teşvik etme amacıyla’ hazırlandığını söylerken, bunun ülkenin besin kıtlığı ile karşı karşıya olmasıyla alakalı olmadığını vurguladı.
Yasanın bundan çok Çin nüfusunun artışı karşısında ‘gıda güvenliğini’ tesis etmeyi ve tedarik zincirlerini istikrara kavuşturmayı amaçladığı belirtiliyor.
HER YIL 18 MİLYON TON YİYECEK İSRAF EDİLİYOR
Akademisyeler, Çin’in kentsel bölgelerindeki restoranların her yıl 18 milyon ton, yani 30 ila 50 milyon insanı doyurmaya yetecek ölçüde gıdayı israf ettiğini iddia ediyor.
Yeni kabul edilen yasa, ülke çapındaki ‘Tabağını Temizle’ kampanyasının devamı olarak tanımlanıyor. Kampanya dahilinde ülkedeki restoranlara sözgelimi sloganın yer aldığı posterler de asılmıştı.
